โอมากาเสะ ถือเป็นร้านอาหารที่ช่วงนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นร้านอาหารประเภทที่ทำสดใหม่ เรียกว่าทำให้ดูต่อหน้าเลยก็ว่าได้ และยังเป็นอาหารที่เอาใจคนชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษอีกด้วย ซึ่งเดี๋ยวนี้มีร้านโอมากาเสะหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ชาบู ปิ้งย่าง เนื้อวัวเป็นต้น แต่วันนี้เราได้ทำการรวบรวมร้านโอมากาเสะซูชิเอาไว้ให้สำหรับคนที่ชื่นชอบซูชิพรีเมียร์ ราคาแรงแค่ไหนก็สู้ได้ 

5 ร้านโอมากาเสะซูชิสุดหรู ราคาแรง

1.โมโน เซอิ (Mono Sei)

ประเดิมร้านแรกอย่างโมโน เซอิ สุดพรีเมียม มีคอร์สทั้งหมด 27 คอร์ส ราคาอยู่ที่ 12,000++ ซึ่งราคาขนาดนี้แน่นอนว่าวัตถุดิบที่ใช้และรสชาติที่คุณได้รับ อยู่ในระดับยอดเยี่ยม โดยคอนเซ็ปของร้านเน้นารนำรสชาติดั้งเดิมของวัฒนธรรมญี่ปุ่น ผสมกับความหรูหราของยุคสมัยปัจจุบัน ทั้งนี้ใน 27 คอร์สไม่ได้มีแค่ซูชิเท่านั้นยังมีเมนูเทมปุระ และอื่นๆ รับรองว่าคุณไม่ผิดหวังแน่นอน

2.อิชิกะ โอมากาเสะ (ICHIKA Omakase)

มาต่อร้านที่ 2 กันเลย เป็นโอมากาเสะพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ มาในคอนเซ็ปศิลปะแห่งรสชาติที่ดีที่สุด โดยวัตถุดิบทุกเมนู จะถูกคัดสรรและส่งตรงมาจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะ เรียกว่าใส่ใจรายละเอียดตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ อย่างเช่น หอยสังข์ญี่ปุ่น ปลาหมึกญี่ปุ่น ไข่ปลาแซลมอน อีกทั้งที่นี้ยังมีเมนูเมเล่นที่รสชาติดีและราคาแะงที่สุดในโลกอีกด้วย ราคาคอร์สอยู่ที่มื้อกลางวันที่ราคาท่านละ 1,700-3,700 บาท และแบบมื้อเย็นราคา 3,700-9,700 บาท

3.ยูซุ โอมากาเสะ (Yuzu Omakase)

ร้านที่ 3 ที่เราจะพาไปกันคือร้าน ยูซุ โอมากาเสะ เป็นร้านที่มีจุดเด่นตรงที่ ส้มยูซุ ตามที่ชื่อร้านได้บอกไว้ตั้งแต่ต้น โดยทางร้านจะเลือกวัตถุดิบระดับพรีเมียมทั้งเมนูคาวและเมนูของหวาน เช่น กุ้งโบตัน อูนิจากฮอกไกโด และโอโทโร่ โดยราคาคอร์สอยู่ที่ 9,000++ ทั้งนี้หากใครไม่สะดวกไปนั่งทานที่ร้าน ทางร้านเองก็มีบริการเดลิเวอรี่ ราคาอยู่ที่ 2,500++ 

4.กินซ่า ซูชิ อิจิ (Ginza Sushi Ichi)

ซูชิ โอมากาเสะ ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว โดยบรรยากาศภายในร้าน เหมือนเราไปเที่ยวญี่ปุ่นถึงกินซ่า โดยทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง ปูขน อาวาบิ อูนิ อิวาซิ และมากุโร่ ซึ่งทางร้านนำเข้าปลาจากตลาดปลาโทโยซุ ประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว โดยคอร์สมื้อกลางวันราคาคนละ 3,000-7,000 บาท++ และคอร์สมื้อเย็นราคาคนละ 5,000-7,000 บาท++

5.ซูชิ อิจิซุ (Sushi Ichizu)

มาถึงร้านสุดท้ายอย่าง ซูชิ อิจิซุ ซึ่งแปลว่า วิถีแห่งซูชิ เป็นร้านซูชิของแท้แต่ดั้งเดิม ราคาต่อหัวอยู่ที่4,000-6,000 บาท++ โดยวัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรมา เช่น อูนิ ฮิงาชิซาวะ, นามะ คาคิ และซุจิโกะ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีบริการดีลิเวอรี ราคาเริ่มต้นที่ 1,250 บาท